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三亚市餐饮业油烟污染防治办法
【发布部门】 三亚市人大(含常委会)
【发文字号】 三亚市人民代表大会常务委员会公告2019第9号
【批准部门】 海南省人大(含常委会)【批准日期】 2019.11.29
【发布日期】 2019.12.11【实施日期】 2020.01.01
【时效性】 现行有效【效力级别】 设区的市地方性法规
【法规类别】 污染防治
【全文】法宝引证码CLI.10.1553156    

三亚市人民代表大会常务委员会公告
(2019第9号)


  三亚市第七届人民代表大会常务委员会第三十五次会议通过的《三亚市餐饮业油烟污染防治办法》,已经海南省第六届人民代表大会常务委员会第十五次会议于2019年11月29日批准,现予公布,自2020年1月1日起施行。

三亚市人民代表大会常务委员会
2019年12月11日

三亚市餐饮业油烟污染防治办法
(2019年11月5日三亚市第七届人民代表大会常务委员会第三十五次会议通过
2019年11月29日海南省第六届人民代表大会常务委员会第十五次会议批准)

第一章 总则

  第一条 为了有效防治餐饮业油烟污染,持续改善大气环境质量,保障公众健康,推进生态文明建设,根据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国大气污染防治法》《海南省大气污染防治条例》等有关法律、法规规定,结合本市实际,制定本办法。

  第二条 本办法适用于本市行政区域内餐饮业油烟污染防治及其监督管理活动。

  第三条 本办法所称餐饮业,是指通过即时加工制作、商业销售或者服务性劳动等方式,向消费者提供食品和消费场所及设施的食品生产经营行业。

  第四条 餐饮业油烟污染防治应当坚持源头控制、综合防治、公众参与、损害担责的原则。

  第五条 市、区人民政府应当履行下列餐饮业油烟污染防治工作职责:
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  (一)将餐饮业油烟污染防治纳入大气污染防治重点工作,制定餐饮业油烟污染防治目标和年度计划;

  (二)加大对餐饮业油烟污染防治的财政投入,将餐饮业油烟污染防治经费纳入本级财政预算;

  (三)建立生态环境、住房和城乡建设、综合行政执法、市场监督管理、自然资源和规划等部门参加的联席会议制度,及时协调、解决餐饮业油烟污染防治工作中的重大事项;

  (四)将餐饮业油烟污染防治工作纳入环境保护责任制考核,并向社会公开考核结果。

  育才生态区管理委员会参照前款规定履行相关职责。

  第六条 生态环境主管部门对餐饮业油烟污染防治实施统一监督管理。

  住房和城乡建设、综合行政执法、市场监督管理、自然资源和规划等部门在各自职责范围内,做好餐饮业油烟污染防治监督管理工作。

  第七条 餐饮业行业协会应当充分发挥行业自律、引导、服务作用,积极宣传和推广餐饮业油烟污染防治的方式方法,规范餐饮业油烟排放行为。

  第八条 市、区人民政府及有关部门、社会组织、学校、新闻媒体、基层群众性自治组织等应当加强餐饮业油烟污染防治宣传教育,普及餐饮业油烟污染防治法律法规和科学知识,提高公众的大气环境保护意识。

第二章 防治措施

  第九条 餐饮服务项目选址应当符合本市城市规划、环境功能和大气污染防治的要求,并与周边自然和人文环境相协调。项目所在建筑物在结构上应当有专用烟道,油烟排放口设置应当符合国家和本省相关技术规范要求。

  第十条 禁止在下列区域或者场所新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目:

  (一)居民住宅楼;

  (二)未配套设立专用烟道的商住综合楼;

  (三)商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层;

  (四)法律、法规规定的其他区域或者场所。

  城市建成区现有居民住宅楼内已有的产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目经营者应当在住房和城乡建设主管部门规定的期限内退出。

  第十一条 新建、改建、扩建餐饮服务项目,餐饮业经营者应当依法填报环境影响登记表,并向所在地生态环境主管部门备案。
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  餐饮服务项目改变经营方式、经营范围、烟道位置、灶头数量或者油烟净化设施等内容的,餐饮业经营者应当按照有关规定重新办理备案手续。

  第十二条 排放油烟的餐饮业经营者应当按照国家和本省相关技术规范安装油烟净化设施并保持正常使用,使油烟达标排放,防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

  第十三条 餐饮业经营者应当将油烟经净化设施处理后通过专用烟道排放,不得通过城市市政雨水或者污水管道等设施排放油烟。

  第十四条 餐饮业经营者应当自行或者委托专业单位定期清洗、维护油烟净化设施,如实做好台账记录,台账记录保存时限不少于一年。



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